Máster de Formación Permanente en Nutrición Clínica Avanzada

Gracias a la visión multidisciplinar que caracteriza a la SENPE, los especialistas estarán plenamente preparados para optimizar la salud y el bienestar de los pacientes mediante intervenciones nutricionales personalizadas, basadas en un enfoque científico y humano.

La Nutrición Clínica es una rama esencial de las Ciencias de la Salud centrada en el estudio de la relación entre la alimentación, el estado nutricional y la salud de las personas. Su objetivo es garantizar la salud y el bienestar individual a través de estrategias nutricionales personalizadas. En un contexto clínico, la nutrición es una herramienta fundamental en la prevención y manejo de las enfermedades, mejorando la calidad de vida del paciente y potenciando su recuperación.

Este máster, estructurado en seis módulos, profundiza en la nutrición clínica con un enfoque integral que abarca desde las bases científicas de los nutrientes hasta su aplicación en diversas patologías. Los alumnos que realicen este curso tendrán las habilidades necesarias para evaluar, planificar e implementar planes dietéticos adaptados a situaciones complejas, asegurando una atención basada en la evidencia y centrada en el paciente.

Con una metodología 100% online, el contenido de este máster, impulsado por la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), aborda temáticas clave como la desnutrición asociada a enfermedades, el proceso de atención a la nutrición aplicada a patologías específicas, la bioética y la gestión de la calidad en los servicios de nutrición. Además, para poder superar el curso será necesario realizar un Trabajo Fin de Máster (TFM) en el que se pondrán en práctica todos los conocimientos adquiridos.

• Demostrar una comprensión avanzada de las funciones y el metabolismo de los nutrientes en el cuerpo humano, relacionándolos con el estado de salud y enfermedad.
• Aplicar de manera precisa métodos antropométricos, dietéticos y biomarcadores clínicos para valorar el estado nutricional de los pacientes en distintos contextos.
• Diseñar y planificar dietas adaptadas a las necesidades específicas de pacientes con enfermedades, considerando sus condiciones individuales y objetivos terapéuticos.
• Analizar y gestionar las interacciones entre fármacos y nutrientes, evaluando su impacto en la salud y el tratamiento nutricional del paciente.
• Implementar el proceso de atención nutricional en diversos escenarios clínicos, incluyendo el manejo de la nutrición enteral y parenteral, con un enfoque en la calidad y seguridad del paciente.
• Identificar y abordar de manera efectiva la desnutrición relacionada con enfermedades en diferentes grupos poblacionales, aplicando estrategias basadas en evidencia.
• Diseñar y ejecutar estrategias educativas dirigidas a pacientes y cuidadores, con énfasis en el manejo de trastornos de la conducta alimentaria y otras condiciones relacionadas.
• Reflexionar y tomar decisiones éticas en la práctica de la nutrición clínica, considerando su impacto en la calidad de vida y la dignidad de los pacientes.

• Médicos especialistas y en formación en:
  • Endocrinología, con interés en nutrición y dietética
  • Cirugía Gral. y del Aparato Digestivo
  • Gastroenterología
  • Medicina Familiar y Comunitaria
  • Medicina Intensiva
  • Oncología Médica
  • Psiquiatría Adultos

• Nutricionistas
• Farmacéuticos
• Enfermeros/as
• Fisioterapeutas
• Profesionales de Ciencias de la Actividad Física y Deporte

Esta formación es un Título Propio diseñado de acuerdo a las directrices del EEES (Espacio Europeo de Educación Superior), y la superación de los criterios de calificación supondrá la obtención de un diploma electrónico expedido por la Universidad Católica de Murcia equivalente a 60 créditos ECTS (European Credit Transfer System).

Este certificado académico aporta méritos y conocimientos válidos para su carrera profesional y reúne los requisitos comúnmente solicitados en las Oposiciones y Bolsas de Trabajo. No obstante, recomendamos revisar las bases de las convocatorias de su Comunidad Autónoma ya que están sujetas a cambios.

• Título: Máster de formación Permanente en Nutrición Clínica Avanzada
• Créditos: 60

La metodología docente del Máster de Formación Permanente en Nutrición Clínica Avanzada pone el foco en el estudio y en la actualización de los fundamentos teóricos, así como en el entrenamiento y la simulación de la aplicación de dichos conocimientos a la práctica clínica. De esta forma, el alumno será capaz de realizar un análisis crítico de la materia y desarrollar las competencias necesarias para tener un criterio de calidad en la atención al paciente. Con el fin de alcanzar los objetivos docentes, este curso se ha diseñado con diferentes recursos didácticos. A continuación se indica el tiempo estimado de dedicación del alumno en función de cada recurso.